A legjelentősebb termelő országokban a szélsőséges időjárás komoly problémákat okozott. A klíma melegedésével többnyire egyre korábbra tehető a szüret, azonban néhány fajta esetében ez minőségi problémát eredményezhet. A fogyasztói igényeknek megfelelően egyre jobban előtérbe kerülnek a magnélküli fajták, ami számos termelő régióban új fajták telepítését eredményezi.
Az olasz csemegeszőlő ágazatot komplex és folyamatosan változó dinamika jellemzi. Németországban az olasz szőlő dominált a spanyol, a francia, a görög és a török import mellett. Spanyolországban a nyári hőség vontatott értékesítést és kisebb gyümölcsméretet eredményezett. Kaliforniában nagy mennyiségű, kiváló minőségű termés várható, mely betakarításával a kereslet erősödik. Dél-Afrika rekord mennyiségű szőlőt exportált, míg Egyiptom magasabb hozammal zárta a szezont az előző évhez viszonyítva. India a kedvezőtlen időjárás miatt 15–20 %-os exportcsökkenést prognosztizál, bár a minőség továbbra is magas. Brazília termelése a vámok ellenére továbbra is Európától függ, míg Peru 4%-os exportnövekedésre számít.
Olaszországban növekvő tendencia mutatkozik a csemegeszőlő telepítésére. Az előrejelzések szerint a termesztett terület az elkövetkező 3 évben 20%-kal növekedhet. Egy felmérés alapján 10 olasz háztartásból 7 vásárol csemegeszőlőt. Vásárlásonként az előre csomagolt termékekből átlagosan 800 grammot, míg a lédig termékekből több mint 1,1 kilogrammot vásárolnak. A biogazdálkodásból származó szőlő továbbra is sok lehetőséget rejt magában, azonban mennyisége továbbra is korlátozott. Szicíliában a Victoria fajta mind bel-, mind külföldön jó kereskedelmi eredményt ért el. A szüret zökkenőmentesen zajlott, és a szőlő optimális állapotban érkezett a piacokra. A termelői árak 20–30%-kal emelkedtek az előző évhez képest. A mag nélküli fehér és kék szőlő fajták szürete is folytatódik, pozitív értékesítési és fogyasztási adatokkal. A szicíliai szőlő korai betakarítása kezdetben versenyelőnyt jelentett, de a pugliai termékek megjelenése július közepétől lassította az értékesítést. A 34. héten dinamikus fellendülés következett be. Az Italia fajta betakarítása augusztus végén kezdődött. A hozam várhatóan eléri a 30–35 tonna/hektárt, ami meghaladja az előző szezon adatait. Azonban nem biztos, hogy a betakarított termés elegendő lesz a novemberig tartó fogyasztási igények kielégítésére. Pugliában a termelési szint magasabb, mint a tavalyi, de a szüret legalább 15 nappal késik. Az Italia fajtára, amelynek betakarítása hamarosan megkezdődik, máris nagy kereslet mutatkozik. A Cotton Candy fajta betakarítása augusztus elején kezdődött meg, és az első adatok rekordtermésre utalnak. Az árak csökkentek, mivel az egyiptomi, a szicíliai és spanyol szőlő is jelen volt a piacon. Bár Spanyolország kisebb mennyiséget exportál, mint tavaly, jelenléte továbbra is hozzájárul az árak csökkenéséhez. A jelenlegi árak körülbelül 1 euróval alacsonyabbak, mint tavaly, és jelentős árversenyre lehet számítani.
A spanyol csemegeszőlő szezonja június végén kezdődött Murcia régióban, az ország legnagyobb termőterületén, közel 2 hetes késéssel az előző évhez képest. Vinalopó tartományban a szüret augusztus végén kezdődött, mivel a hőség késleltette az érést. Ennek ellenére nagyobb termésmennyiségre számítanak, mint tavaly. Nagy volt a kereslet az importált csemegeszőlő iránt, így a belföldi termékek viszonylag könnyen eladhatók voltak a piacon. Azonban július végétől az értékesítés jelentősen lelassult. A görög szőlő még nem jelentett versenyt, de az olasz magnélküli szőlő egyre inkább háttérbe szorította a spanyol termékeket. Továbbá a fogyasztói kereslet is stagnált. A termelők és a kereskedők arra számítanak, hogy az értékesítés szeptember második felében, az iskolakezdéssel egy időben újra fellendül. Az ismétlődő hőhullámok a kék szőlőfajták színeződését hátráltatták, és többnyire kisebb méretű gyümölcsöket eredményeztek. A magas hőmérséklet egyes területeken és bizonyos fajtáknál a cukortartalmat is befolyásolta. A magnélküli szőlő továbbra is népszerű, bár egyes termelők továbbra is háttérbe szorítják ezeket a fajtákat, különösen Alicante tartományban. Spanyolországban az idei csemegeszőlő termést 320 ezer tonnára becsülik.
Németországban az olasz csemegeszőlők uralták a piacot. Főként a Victoria és a Michele fajták voltak jellemzők, de a Palieri is erős pozíciót foglalt el. A Red Globe némi teret nyert, és az Arra fajták is megjelentek a termékpalettán. A kínálatot franciaországi, spanyolországi, görögországi és törökországi szállítmányok egészítették ki. A borszőlő szüretével párhuzamosan az első csemegeszőlőt is betakarították Németország hagyományos bortermelő régióiban. A kedvező időjárási körülmények eddig mind a mennyiség, mind a minőség tekintetében kielégítő eredményeket hoztak. Azonban az elmúlt években néhány gazdaság megszűnése miatt a német csemegeszőlőtermesztésben piaci rés alakult ki. A termesztés költséges, és az éghajlatváltozás és a szélsőséges időjárási események növekedése miatt a megfelelő technológia alkalmazása nélkülözhetetlen. Frankfurtban mind a fehér, mind a kék belföldi csemegeszőlő már kapható. Ára 3 euró/kg körül alakul. A kereslet aktív, de könnyen kielégíthető volt. Egyes piacokon a minőség ingadozása miatt széles árskála alakult ki.
Belgiumban várhatóan a szőlőpiac ismét fellendül, ahogyan a nyaralási szezon véget ér. A kereskedők szerint nyáron az értékesítés vontatott volt, de szeptemberben javulás várható. Ezt a piac által kedveltebb fajták -pl.: Sweet Globe, Autumn crisp- megjelenése is támogatja. Az elmúlt évek tapasztalatai azt mutatják, hogy az olasz csemegeszőlő szezon egyre korábban kezdődik. Azonban a forró és száraz időjárás jelentősen befolyásolja a minőséget. Az árak különösen a magnélküli csemegeszőlő fajták esetében viszonylag magasak voltak. A többi fajta esetében is jellemzőek a magasabb árak, mivel az időjárás miatt a kínálat korlátozott. Feltehetően egyes, jó minőségű fajtákért a fogyasztók hajlandóak többet fizetni, ami várhatóan fenntartja a magasabb árszintet.
Kaliforniában nagy mennyiségű, kiváló minőségű termés várható. Ehhez a kedvező termesztési feltételek is hozzájárultak, mivel nem volt olyan extrém hőség, mint a korábbi nyarakon. Azonban az augusztus végi hőhullám és a közelmúltbeli esőzések hatással lehetnek a minőségre. A szezon a megszokott időpontban kezdődött. A szőlőfogyasztás alacsonyabb volt az import szezonban. A kínálat növekedésével a fogyasztói kereslet is bővült. Ez a tendencia más nyári gyümölcs esetében is megfigyelhető volt. Az árak továbbra is mérsékeltek.
A 2024/25-ös szezon mérföldkő volt a dél-afrikai csemegeszőlő szektor számára. Az export rekord nagyságú, és 5%-kal növekedett az előző évhez képest. Európa továbbra is a domináns piac, de az Egyesült Királyság is meghatározó exportpartner. Az Egyesült Államokba irányuló export az ötéves átlaghoz képest 20%-kal nőtt. Ez a növekedés azonban feltételezhetően kihívásokkal szembesül a bevezetett 30%-os vám miatt. A Közel-Keletre irányuló export is nőtt. Ugyan Kína 2016-ban megnyitotta piacát a dél-afrikai szőlő előtt, mely jelentős piaci lehetőséget jelentett. A kilátások a belföldi szőlőtermelés növekedésével jelentősen megváltoztak. Kína ma a világ legnagyobb szőlőtermelője, amelyet Peru, Chile, majd Dél-Afrika követ. Ennek eredményeként a Kínába irányuló export a tavalyi szezonban felére csökkent, míg a Délkelet-Ázsiába irányuló szállítások 32%-kal csökkentek. A Fülöp-szigetekre várhatóan a következő szezonban érkezik az első dél-afrikai szőlő.
Az egyiptomi csemegeszőlő szezon a végéhez közeledik. Az időjárási körülmények kihívást jelentettek és befolyásolták, különösen a mag nélküli kék szőlőfajták minőségét. A hektáronkénti hozamok nőttek az előző évhez képest, de a fürtökön több minőségi probléma, többek között szabálytalan bogyók és repedések is előfordultak. Továbbá a 10-15 napos szállítási késések megzavarták az EU-ba irányuló exportprogramokat. Az EU és az Egyesült Királyság továbbra is az egyiptomi szőlő fő piaca maradt. Az ázsiai kereslet a tavalyi évhez képest gyengébb volt májusban és júniusban, de a piaci viszonyok júliusra és augusztusra javultak. A korai fehér szőlőfajták közül a Prime és az Early Sweet jobban teljesített, mint a Flame, amit főként a minőségi problémák, különösen a bogyórepedés okozott. A Starlight rosé szőlő iránti kereslet növekedett, ami szállítási és tárolási szempontból is jól teljesített. Az egyiptomi szezon végére a Crimson továbbra is piacvezető maradt, bár a termelők minden évben egyre korábbi betakarítást szorgalmaznak.
India Maharashtra államában a termelők nehéz időjárási körülményekkel néztek szembe. A folyamatos esőzések megzavarták a gyümölcsrügyek kialakulását és a fotoszintézist is negatívan befolyásolták. A csapadék elleni védekezés ellenére a 2024/25-ös szezonban a terméskiesés miatt 15–20%-os csökkenés várható az exportvolumenben. A szőlő minősége várhatóan továbbra is magas marad, különösen a színes és magnélküli fajták, mint a Crimson, a Red Globe és a Sharad esetében. A korlátozott rendelkezésre állás feltehetően a belföldi és az export árak jelentős növekedését okozhatják. Az exportőrök új piacokat, többek között Tajvant, Thaiföldet és Kanadát célozták meg, míg a termelők prémium, az éghajlatváltozást toleráló szőlőfajtákat tesztelnek a globális keresletnek megfelelően.
Chile 2025/26-ban várhatóan az előző szezonhoz hasonló mennyiséget exportál. Az Egyesült Államok továbbra is a fő célpiac maradt, bár a perui verseny és árnyomás fokozódik. A 2025 áprilisában bevezetett 10%-os vámok további kihívást jelentenek, ami arra ösztönzi az exportőröket, hogy diverzifikálják tevékenységüket Európa és Ázsia felé. A fajtaváltás tovább halad, az új fehér szőlőfajták vezetik a termelést. A rendszerszemléletű megközelítés megkönnyíti az Egyesült Államokba történő exportálást, javítva a minőséget és a versenykésességet.
A Sao Francisco-völgyben megtermelt brazil szőlő fő export célpontja továbbra is Európa, amely az export több mint 80%-át jelenti. Azonban az európai vámok, csökkentik a versenyképességet Peruval és Dél-Afrikával szemben. Az Egyesült Államok által kivetett, akár 50%-os vámok miatt a piac elvesztette jelentőségét, így a termelés egy részét a latin-amerikai piacokra csoportosították át. A növekedés fenntartása érdekében a brazil termelők Kínára, Ázsiára és a Közel-Keletre koncentrálnak, miközben digitális nyomonkövetési rendszereket és új fajtákat vezetnek be.
Peruban a fajtaváltás ösztönzi az export növekedését, ami a 2025/26-os szezonban várhatóan 4%-kal haladja meg az előző évi kivitelt. A növekedést a fajták gyorsított átállása támogatja, amelyek megfelelnek a prémium gyümölcsök iránti globális keresletnek. A promóciós kampányokat elsősorban az Egyesült Államokra összpontosítják, de erőfeszítéseket tesznek az európai és ázsiai fogyasztás erősítésére is.
Forrás: FreshPlaza
NAK / Fodor Attila
Felhívjunk tagjaink figyelmét, hogy ügyintéző felületünk átalakult. A részletekről érdeklődjön